Terme latin signifiant « la totalité », utilisé en phytothérapie pour désigner l’ensemble des constituants d’une plante ou d’une partie de plante utilisée à des fins thérapeutiques. Le concept de totum repose sur le principe de synergie : les différents composés de la plante (principes actifs, vitamines, minéraux, fibres, composés secondaires) agissent ensemble de manière complémentaire et équilibrée, produisant un effet thérapeutique supérieur et mieux toléré que celui d’une molécule isolée. Cette approche holistique, fondamentale en médecine naturelle, respecte la complexité biochimique naturelle et minimise les effets indésirables. Le totum s’oppose à l’approche réductionniste de la pharmacologie moderne qui isole et concentre un principe actif unique.