Mesure quantitative de la proportion d’éthanol (alcool) contenue dans une solution, exprimée comme le rapport volumique de l’alcool pur sur le volume total de la solution, à 20°C. Elle s’exprime généralement en pourcentage volumique (% vol) ou en degrés (°), ces deux unités étant équivalentes. Le titre alcoolique est crucial en galénique pour la préparation de teintures mères, macérats, extraits fluides et élixirs, car il conditionne l’extraction et la conservation des principes actifs végétaux. Le choix du titre alcoolique optimise l’efficacité et la stabilité des préparations.
