Condition pathologique caractérisée par un taux anormalement élevé de méthémoglobine dans le sang (normalement <1-2%). Mécanisme : le fer de l'hémoglobine passe de l'état ferreux (Fe²⁺) à l'état ferrique (Fe³⁺), formant la méthémoglobine incapable de transporter l'oxygène. Causes : héréditaires (déficit enzymatique) ou acquises (nitrites, certains médicaments, anesthésiques locaux, pesticides). Symptômes selon gravité : cyanose (coloration bleutée), dyspnée, fatigue, confusion, jusqu'au coma et décès.
