macération alcoolique

Préparation liquide obtenue en faisant macérer des plantes fraîches ou sèches dans de l’alcool (éthanol). On distingue plusieurs types de macérations alcooliques selon que l’on utilise la plante :

Fraîche : on parle alors d’alcoolature

Sèche : on parle de teinture ou de teinture officinale

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