Qualifie une substance, naturelle ou synthétique, capable de détruire les bactéries en provoquant leur mort (lyse cellulaire). Mécanisme : action sur la paroi bactérienne, perturbation de la membrane cytoplasmique, inhibition de la synthèse protéique ou de l’ADN bactérien. Se distingue du bactériostatique qui inhibe seulement la multiplication sans tuer.