Chanvre

Description botanique : 

• Le Chanvre est une plante annuelle plus ou moins buissonnante et pouvant mesurer jusqu’à 5 m de haut. Cette plante est sélectionnée à partir de l’espèce botanique Cannabis sativa L. pour la taille de sa tige et sa faible teneur en cannabinoïdes, notamment en THC.

• Ses feuilles sont découpées en 5 à 10 segments et opposées à la base, puis alternes en spirales et peu découpées 1 à 3 segments près des extrémités.
  La tige est grande, possédant une écorce fibreuse. 

• Les fleurs mâles sont groupées en panicules, tandis que les fleurs femelles sont en cymes compactes.

• Le fruit est la graine, aussi nommée chènevis.

Écologie :

• Origine géographique : Asie centrale.
• Préfère les sols riches en matière organique, bien drainés, et les zones ensoleillées.
• Privilégie les sols bien drainés, riches en nutriments, avec une exposition en plein soleil. Tolère une large gamme de conditions de sol mais préfère les sols légèrement acides à neutres.
• Répandu dans de nombreuses régions pour ses qualités industrielles, médicinales et récréatives. Peut devenir envahissant dans certains habitats.

Histoire et traditions :

• Les semenciers travaillent par exemple à la création de cultivars sélectionnés génétiquement et qui constituent le chanvre industriel cultivé légalement. Le but est de réhabiliter la filière chanvre afin de répondre aux nouveaux défis énergétiques et environnementaux. Ces cultivars font l’objet d’un programme de sélection génétique intensif afin de minimiser leur teneur en Tétrahydrocannabinol (THC) qui lui confère ses propriétés psychotropes. À l’inverse, on peut observer chez Cannabis sativa L. subsp. sativa les concentrations en THC les plus élevées. Ce type de plante donne alors un effet euphorisant lorsqu’elle est séchée, et prête à être consommée.

• Actuellement plus de 80 variétés de chanvre industriel sont inscrites au catalogue européen des espèces et variétés dont 11 variétés au catalogue officiel français.