Famille de molécules lipidiques caractérisées par une structure de base à quatre cycles carbonés fusionnés (noyau stérane). Ils dérivent du cholestérol et comprennent des composés aux fonctions très diverses : hormones sexuelles (testostérone, œstrogènes, progestérone), corticoïdes (cortisol, aldostérone), vitamine D, acides biliaires et certains composés végétaux (phytostéroïdes). Les stéroïdes régulent de nombreuses fonctions : métabolisme, inflammation, équilibre hydro-électrolytique, reproduction, immunité. L’équilibre hormonal naturel peut être soutenu par l’alimentation, la gestion du stress et certaines plantes adaptogènes.
