Pigment photosynthétique vert essentiel présent dans les chloroplastes végétaux, structurellement apparenté à l’hème sanguin (noyau porphyrine, mais avec magnésium central au lieu du fer). La chlorophylle capte l’énergie lumineuse solaire pour réaliser la photosynthèse : conversion du CO₂ atmosphérique et de l’eau en glucose (matière organique) avec libération d’oxygène.
Deux formes principales : chlorophylle a (majoritaire) et b, absorbant préférentiellement les longueurs d’onde bleue et rouge, réfléchissant le vert.
Propriétés santé : antioxydant puissant (neutralisation radicaux libres), détoxifiant (chélation métaux lourds), cicatrisant, désodorisant (haleine, selles), alcalinisant. Riche en légumes verts, jus d’herbe de blé, spiruline. Favorise l’oxygénation tissulaire, soutient la régénération cellulaire. Complément intéressant en cure détox.