Substance inhibant la croissance ou détruisant les micro-organismes pathogènes (bactéries, virus, champignons, parasites). Mécanismes variés selon le type : altération de la paroi cellulaire, perturbation de la synthèse protéique, inhibition de la réplication de l’ADN, désorganisation de la membrane cytoplasmique. Inclut antibiotiques (bactéries), antiviraux, antifongiques, antiparasitaires.