Qualifie une substance, un aliment ou un médicament qui diminue l’appétit ou la sensation de faim en agissant sur les centres hypothalamiques de régulation de la satiété. Les mécanismes incluent l’augmentation de neurotransmetteurs comme la sérotonine ou la noradrénaline, ou la stimulation de récepteurs de satiété. Certains médicaments anorexigènes sont utilisés dans le traitement de l’obésité mais présentent des effets secondaires.
