Qualifie une substance contenant de l’acide salicylique ou ses dérivés, composés phénoliques aux propriétés anti-inflammatoires, analgésiques, antipyrétiques et anticoagulantes. Présents naturellement dans plusieurs plantes médicinales : reine-des-prés (Filipendula ulmaria), saule blanc (Salix alba), gaulthérie (Gaultheria procumbens). Ces composés inhibent les enzymes cyclo-oxygénases (COX), réduisant la production de prostaglandines pro-inflammatoires. L’acide acétylsalicylique (aspirine) en est le dérivé synthétique le plus connu. Contre-indications : allergie aux salicylés, troubles de la coagulation, ulcère gastrique, enfants (syndrome de Reye). Toujours respecter dosages et contre-indications.