Science fondamentale étudiant la composition, la structure, les propriétés et les transformations de la matière à l’échelle atomique et moléculaire. Elle explore les interactions entre atomes formant des molécules, les réactions chimiques (rupture et formation de liaisons), les échanges énergétiques associés et les mécanismes réactionnels. Branches principales : chimie organique (composés carbonés, base du vivant), minérale (composés inorganiques), analytique (identification et quantification), physique (propriétés et thermodynamique), biochimie (processus du vivant).
